ダイエットレシピ【492kcal】さば缶でささっと即席♪水菜たっぷり！和風パスタ献立

きょうの献立の材料は、たったの３つ！サバ缶・しいたけ・水菜のみ！！缶詰だからって、手抜き料理とは言わせません☆椎茸とサバと味噌の旨みソースが、めんつゆを絡めたパスタによく合います。食感のよい水菜と合わせたら、見た目も味も爽やかで夏にぴったりの和パスタメニューが完成します♪クックパッドダイエットの管理栄養士がセレクトしたレシピで、ダイエット献立をご提案！栄養バランス抜群！これを食べれば、きれいにやせる♪

2016年6月3日

今回のメインの料理はこれ！

【466kcal】水菜たっぷり！サバで和パスタ

❝パスタさえ準備すれば、具はあっという間に完成です。味付けも簡単！ノンオイルで遅めのご飯にも、ランチにもささっと作れます❞

▼材料（1人分）

サバの水煮缶 1/2(70ｇ程度)
シイタケ 3個
水菜 100ｇ(1～2株)
めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1/2
味噌小さじ2強

クックパッドで作り方を見る
 出典：クックパッド「水菜たっぷり！サバで和パスタ　by ブラックウルフ」

このメイン料理に合わせてGood バランス！

【26kcal】トマトのもずく酢和え

❝もずく酢もトマトも一緒なら美味しく食べれますヽ(●´▽｀●)ﾉ❞

▼材料（1〜2人分）

トマト大1個
もずく(三杯酢)70g

クックパッドで作り方を見る
 出典：クックパッド「トマトのもずく酢和え　by ぇぃchan｡」
※カロリーは一人分に換算

※※【ご注意】※※
ダイエットレシピ栄養価計算についてはこちら

この献立の栄養バランスをチェック！

良質な脂たっぷりのサバを使っても、基準値におさまる秘訣は・・・？

★栄養バランスポイント
・エネルギー：1食500kcal以内に抑えて着実にダイエット！
・脂質・炭水化物　いずれも身体に必要な栄養素なので、ただ抜けばよいわけではありません。でも上限は超さないように。
・カルシウム　骨密度UP、イライラ防止

管理栄養士からのアドバイス

・一般的にサバは、良質な脂（DHA・EPA）を含む代表的な魚ですが、良質といえども脂は脂。適量にすることで、脂質も基準値におさまっています。
ポイントは
①『水煮缶』を使用すること
②調理法はシンプルに！炒め油はつかわないことです。

・水菜はカルシウムが豊富な野菜ですが、サラダなどにすると、量をとれないのが難点。そこでこのメニューでは、さっと火を軽く通すことで、水菜のカサが減り、１～２束分の水菜をしっかりいただくことができています。
そのため、カルシウムだけでなく食物繊維量もパワーアップ！

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