毎年大人気の、いちごビュッフェやいちご狩り！女子には嬉しい、甘くて酸っぱいいちごの季節がやってきました！今回は、ダイエットや健康にも良いとされている、いちごの効果をお伝えいたします♪
2016年2月16日
いちごの効能は？
低カロリーで、ビタミン類が豊富!!
いちごは1個あたり、約30kcalとカロリーは控えめです。小腹が空いた時などには、甘いお菓子を食べるよりも、ビタミンや繊維をチャージできるので、2〜3個いちごを食べた方が◎ また、いちごには女性には嬉しい効果がたくさんあるのです♪
●ビタミンA（β-カロテン）
皮膚やのど、鼻などの粘膜を正常に保つ役割があります。感染症を予防し、免疫力を高めます。
●葉酸
新しい赤血球をつくるのに必要な「造血のビタミン」と呼ばれています。葉酸は光に弱いので、購入後すぐに冷蔵庫で保管し、早めに食べるようにしましょう。
●ビタミンC
一日8粒いちごを摂るだけで、一日の必要なビタミンCを補給できるといわれています。
風邪の予防にも効果的なので、寒い冬場にはぴったりの食材です。
●食物繊維
ペクチンと言われる、繊維が豊富です。腸内環境を整え、便通を改善します。
次ページではいちごを使ったレシピをご紹介します♪
【やせ習慣が身につく】管理栄養士が食生活をコーディネートするアプリって？
まずは無料でスタート♪食事を撮るだけ、プロから食事のアドバイスが届く！
- ・専属の管理栄養士がダイエットをサポート
- ・食制限なし！正しく食べて身につく「やせ習慣」♪
- ・管理栄養士が、写真を目で見て丁寧にアドバイス。AIではありません！
- ・「あってるかな？」そんな食事のお悩みを正しい知識でアドバイス
関連カテゴリ：
食・レシピ
