きょうの献立は、暑い日につるつるっと食べられる、つけ麺風お蕎麦の献立です。食欲のわかない時にもいいですよね。豚肉やねぎ、生姜やにんにくなどスタミナアップ食材満載ですので、夏バテ予防にもお勧めです。ねばねば食材のモロヘイヤ＆なめこの副菜も添えてどうぞ。クックパッド ダイエットの管理栄養士がセレクトしたレシピで、ダイエット献立をご提案！栄養バランス抜群！これを食べれば、きれいにやせる♪
今回のメイン料理はこれ！
【460kcal】つけ麺★ねぎ豚そば
”☆100人話題入り&Yahoo!JAPAN、クックパッドニュース掲載☆ 冷たいそばを熱いつゆで食べるピリ辛のつけ麺そば♪”
▼材料(2人分)
そば2人分
ごま油 小1
にんにく（みじん切り） 1かけ
しょうが（すりおろし） 1かけ
豚肉(薄切り)80ｇ
椎茸2個
唐辛子 好みで
★めんつゆ（4倍濃縮） 75ml
★水225ml
★みりん 小2
長ネギ1本
白ゴマ小1
きざみ海苔少々
クックパッドでレシピを見る
出典：クックパッド「 つけ麺★ねぎ豚そば by ラムち 」
※カロリーは一人分に換算
このメイン料理に合わせてGood バランス！
【30kcal】モロヘイヤとなめこのおひたし✽梅風味
”ねばとろチュルルンが美味しい～
梅でさっぱり＆暑い夏にピッタリです
ひとつのお鍋で簡単”
▼材料(2~3人分)
モロヘイヤ１袋
なめこ１パック
梅干し２個
★麺つゆ(2倍濃縮) 大さじ１
★だしの素 小さじ１
★ポン酢小さじ１
★わさび(チューブ)２～３cm
★砂糖ひとつまみ
茗荷(飾り)お好みの量で
クックパッドでレシピを見る
出典：クックパッド「 モロヘイヤとなめこのおひたし 梅風味 by naonaos 」
※カロリーは一人分に換算
※※【ご注意】※※
ダイエットレシピ栄養価計算についてはこちら
この献立の栄養バランスをチェック！
スタミナアップ＆夏バテにお勧め！
★栄養バランスポイント
・ビタミンB1：エネルギー代謝に重要な栄養素
・食物繊維：腸内環境向上、コレステロール上昇抑制
・たんぱく質：クックパッド ダイエットのダイエットトレーナーたちが算出したたんぱく質基準。これをクリアして全体を調整すれば「太らないからだ」に。
管理栄養士からのアドバイス
健康な身体を作る「たんぱく質」+糖質代謝を促しエネルギー産生を高める「ビタミンB１」+ビタミンB１の吸収を高める「硫化アリル」など、疲労回復・スタミナアップ・夏バテ予防などに効果の期待できるメニューです。暑さでバテてしまうこの時期にピッタリのメニューです。モロヘイヤやなめこのヌルヌルは食物繊維ですので、便秘や血中脂質（コレステロールなど）が気になる方ににお勧めの食材です。
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●【491kcal】夏バテ時期の食欲UPに◎低カロリーで嬉しいバクダン丼！●【475kcal】カリウム豊富‼むくみ予防とアンチエイジングに◎ナスの挟み焼き●【485kcal】リコピンたっぷりトマトとサーモンのポケットサンド♪
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