タグ「栄養」の記事一覧
話題の美容ニュースやダイエット方法、正しい食べ方などを、栄養学・ダイエット指導の専門家が分かりやすく解説します。
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【精製穀物の上手な選び方】毎日食べる主食が健康に影響するかも?
白米やパンなどの精製穀物よりも、玄米や全粒粉などの全粒穀物の方が栄養豊富なことはご存知ですよね。ですが、精製穀類を使用し...
2023年5月16日
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【5月15日はヨーグルトの日】お通じによいだけじゃない?ヨーグルトの魅力とおすすめレシピ3選
みなさん「ヨーグルトの日」があるのはご存じですか?ヨーグルトはそのまま手軽に食べたり、様々な料理やお菓子に合わせたりする...
2023年5月15日
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【5月8日はゴーヤーの日】苦みがクセになる!夏野菜の代表「ゴーヤ」の魅力に迫る
皆さんは、5月8日が「ゴーヤー(ゴーヤ)の日」であることをご存じでしょうか。今回は、「ゴーヤーの日」の由来やゴーヤの基礎...
2023年5月8日
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【4月19日はよいきゅうりの日】きゅうりの豆知識とおすすめレシピ5選
4月19日は「よいきゅうりの日」です。様々な料理に使われるなじみ深いきゅうり。栄養は多く含まれていませんが、日本の食卓に...
2023年4月19日
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【4月17日はなすび記念日】万能野菜「なす」の魅力を再確認!
日本人にとっておなじみの野菜である「なす」。しかし、4月17日が「なすび記念日」ということをご存じの方は少ないのではない...
2023年4月17日
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【寒さに負けない身体を作る!】カリフラワーの栄養とおすすめレシピ3選
もこもこした形が特徴のカリフラワー。よく似た形のブロッコリーと比べると少しマイナーではありますが、実は健康維持に嬉しい栄...
2023年2月17日
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【バレンタイン】管理栄養士が解説!チョコレートの豆知識とおすすめレシピ
2月14日といえば、バレンタインデー!きっと、この日ばかりは街中の男性がドキドキしながら過ごす一日でしょうね。そんなバレ...
2023年2月14日
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【栄養抜群!】鶏もも肉の栄養とおすすめレシピ5選
鶏肉は煮物や炒め物、揚げ物など、どの料理にもよく合います。エネルギー量(カロリー)を気にされている方でも、なんとなく鶏肉...
2023年1月28日
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【抹茶で健康!】抹茶の栄養と効果
煎茶や玉露、番茶など同じ緑茶でも、生産方法や加工方法によって色々な種類があるお茶。今回は、鮮やかな緑色が美しい「抹茶」の...
2022年11月1日
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【進化系パスタ】管理栄養士おすすめの食べ方とは
パスタの原材料は小麦粉ですが、最近は様々な材料を用いた進化系パスタがありますよね。そのパスタの栄養の特徴を知っていますか...
2022年9月21日