タグ「栄養」の記事一覧
話題の美容ニュースやダイエット方法、正しい食べ方などを、栄養学・ダイエット指導の専門家が分かりやすく解説します。
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【旬の果物】ぶどうの栄養と管理栄養士考案レシピ5選
レーズン、バルサミコ酢、ワインなど様々な加工をされ、世界中で古くから親しまれてきたぶどう。今回はそのぶどうの栄養と、管理...
2022年8月29日
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【春と秋で食べ方を変える】旬を楽しむカツオの栄養とレシピ
旬が2回あるカツオは、時期により含まれる栄養素も味わいも違います。今回はその違いの解説と、おすすめの食べ方をご紹介します...
2022年8月11日
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【管理栄養士が解説】最近うわさのマヌカハニーって実際どうなの?!
最近話題になっているニュージーランド名産のマヌカハニー。「よく耳にするけど、普通のはちみつとどう違うのかよくわからず、気...
2022年8月10日
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【7月27日はすいかの日】夏の風物詩!すいかに秘められた栄養パワー
夏を代表する果物であるすいかは、シャリッとした食感とさっぱりとした甘みが魅力です。すいかは、美味しいのはもちろんですが、...
2022年7月27日
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【おすすめ食材!】「ししとう」の栄養とおすすめレシピ3選
「ししとう」は、紫外線が強くなるこれからの季節におすすめの食材の1つです。「ししとう」は、「とうがらし」の一種で、辛くな...
2022年7月14日
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【旬を楽しむ!】ピーマンの栄養効果とおすすめレシピ
独特な苦みとシャキッとした食感が魅力のピーマン。実は、健康や美容にうれしい栄養が豊富に含まれています。そこで今回は、ピー...
2022年5月27日
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【実は栄養が豊富◎】水菜の魅力とおすすめレシピ5選!
水菜と聞くと、サラダや料理に添えてある、少し地味な野菜に感じる方もいらっしゃるのではないでしょうか。しかし、水菜は意外と...
2022年2月18日
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【グリンピースのレシピ3選】食材と健康の知識も深めよう!
豆ごはんやシュウマイに使われるグリンピース。鮮やかな緑色が食卓を彩ってくれるのも魅力ですよね。今回は、グリンピースの栄養...
2022年2月17日
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【パパママ必見】スポーツを頑張る子どもが摂りたい栄養とは
東京2020オリンピック・パラリンピックでは、たくさんの選手から勇気や感動をもらいましたね!特に、今スポーツを頑張ってい...
2022年2月8日
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【万能食材!】卵の栄養とおすすめレシピ
目玉焼き、卵焼き、ゆで卵、茶わん蒸し…たくさんのレパートリーがある「卵」。冷蔵庫に常備している方も多いのではないでしょう...
2022年1月31日