タグ「食」の記事一覧
話題の美容ニュースやダイエット方法、正しい食べ方などを、栄養学・ダイエット指導の専門家が分かりやすく解説します。
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【ルーツをおさらい!】夏の定番行事「七夕」にピッタリなおすすめレシピ3選
夏の定番行事である七夕。七夕と言えば、織姫と彦星が1年に1度、天の川を渡って再会する日という伝説が知られており、短冊に願...
2020年7月7日
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【管理栄養士がコツを伝授】料理の基本「切る」を上達させよう!
料理には、レシピには書ききれないコツがたくさんあります。今回は料理の基本の1つ、「切る」について解説します。「切る」こと...
2020年7月6日
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【7月3日は梅干しの日】梅干しが古くから親しまれていた理由とは?
みなさんは「梅干しの日」があることをご存知でしたか?縁起のよい食べ物とされている梅干し。その歴史はとても古く、薬用として...
2020年7月3日
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【初心者さんにおすすめ】料理上達のためのポイントを管理栄養士が教えます!
料理上手になりたいけれど、何から始めたら良いのかわからない…と思ったこと、ありませんか?外食やテイクアウトもおいしいけれ...
2020年7月2日
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【実はダイエットの味方】イカを使った簡単レシピで目指せ、やせ体質!
イカは、下処理が面倒などの理由で、料理に使わない方も多いのではないでしょうか。しかし、スーパーなどに売られている刺身用イ...
2020年7月2日
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【家族で楽しみたい夏の行事】無病息災を祈る「夏越ごはん」って知ってる?
皆さんは、6月30日の「夏越(なごし)ごはんの日」をご存じでしょうか?あまり聞いたことがない…という方も多いのではないで...
2020年6月30日
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【6月21日はスナック菓子の日!】太らないおやつの楽しみ方を管理栄養士が提案
6月21日はスナック菓子の日なのをご存知でしょうか。おやつの時間は、気分転換になったり、至福のひと時だったり心に潤いを与...
2020年6月21日
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【6月18日はホタテの日】ホタテの栄養効果と美味しいレシピをご紹介!
肉厚な身と旨味が特徴のホタテ。くせのないあっさりとした味なので、生、焼く、揚げるなどさまざまな調理法でも美味しく食べるこ...
2020年6月18日
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【ダイエット中でも安心!】太らない「かぼちゃ」スイーツレシピ3選
ハロウィンでも使われる、みんなが大好きなカボチャ。でも、そのほくほくとした甘さから、実はカロリーが高いのでは?と思う方も...
2020年6月17日
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【ぽかぽかピクニック】手作りお弁当と一緒にお出かけ!管理栄養士のおすすめレシピ
暖かい日差しと青空に誘われて、お外に楽しくお出かけ!そんなときにぜひ用意したいのが、手作りの美味しいお弁当ですよね。今回...
2020年6月16日