タグ「魚」の記事一覧
話題の美容ニュースやダイエット方法、正しい食べ方などを、栄養学・ダイエット指導の専門家が分かりやすく解説します。
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【今日のダイエット献立】時短でバランスよく!鮭のさっぱりコールスローサンド<528kcal>
秋が旬の食材をたっぷり使った、季節感のある献立をご提案します!簡単なメニューばかりを集めたので、ランチだけでなく朝食にも...
2021年10月27日
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【今日のダイエット献立】今が旬!さんまの生姜ごぼう照り焼き献立<517kcal>
今日の献立は、秋が旬の「さんま」が主役!ごぼうやきのこ、こんにゃくなど、ヘルシーで噛み応えもある食材もプラスして、ダイエ...
2021年10月7日
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【10月4日はイワシの日】日本人におなじみの魚「イワシ」の魅力を徹底解剖!
煮物やかば焼き、刺身など、さまざまな調理法で楽しむことができるイワシは、日本人の食卓には欠かせないおなじみの魚です。そこ...
2021年10月4日
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【新潟県のご当地食材】白身魚の王様「のどぐろ」の知られざる秘密とは?
おいしい魚が多く水揚げされる新潟県。中でも特においしい魚として有名なのがのどぐろ(アカムツ)です。そこで今回は、「白身魚...
2021年10月2日
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【食卓の味方!】今が旬の「あじ」の栄養とおいしい食べ方
日本各地で獲れるため、1年中スーパーでは手に入りやすい「あじ」ですが、旬は春から夏の時期。比較的安価で、どんな調理法にも...
2021年5月10日
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【春のかつおはカロリーが低い?】春かつおと秋かつおの違いとおすすめレシピ3選
春と秋の年2回に旬を迎えるかつおは、獲れる時期により栄養も味もそれぞれ違うのをご存じでしょうか。刺身やたたきなどで食卓へ...
2021年5月8日
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【今日のダイエット献立】おもてなしにも◎鱈のアクアパッツァ献立<477kcal>
今日の献立は、今が旬の鱈を使ったアクアパッツァがメインの献立です。5品のメニューでデザートも付き、500kcal以下とと...
2021年5月4日
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【徳島県のご当地食材】激しい潮流で育まれる「鳴門鯛」の魅力
マダイはおめでたい魚として昔から日本人に愛されている魚です。産卵期を迎える3~4月に旬を迎え、体の色が桜色に変わることか...
2021年4月8日
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【和歌山県のご当地食材】紀州勝浦産の「天然まぐろ」が美味しい理由とは?
刺身のネタと言えば、まぐろは欠かせませんよね。和歌山県で獲れるまぐろは4種類あり、種類により味が違うと言われています。今...
2021年3月13日
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【旬が2回ある?】柔らかな身が美味しい!さわらの栄養と簡単レシピ3選
さわらはクセがなく上品な味わいが魅力ですが、旬の時期が2回あることをご存知ですか?今回は、関東と関西で違う旬の時期や、さ...
2021年2月9日