タグ「ご当地」の記事一覧
話題の美容ニュースやダイエット方法、正しい食べ方などを、栄養学・ダイエット指導の専門家が分かりやすく解説します。
-
【北海道のご当地食材】プリッとした食感!「猿払産ホタテ」の魅力に迫る
美味しい食材の宝庫である北海道。北海道といえば、海の幸を思い浮かべる方も多いのでは?そこで今回は、日本最北の村「猿払(さ...
2021年8月23日
-
【鳥取県のご当地食材】こりこり食感の「白いか」の魅力に迫る
夏から秋にかけて、日本海ではケンサキイカが釣りあげられます。鳥取県ではケンサキイカのことを「白いか」と呼び、ご当地食材と...
2021年8月19日
-
【ご当地うどん】うどんの歴史と全国のうどん
日本には、古くからうどん文化が根付いています。関西と関東のうどんの違いは有名ですが、日本各地にご当地のうどんがあります。...
2021年7月10日
-
【長崎県のご当地食材】初夏の果物「びわ」の歴史と美味しく食べる方法
初夏の果物である「びわ」は30%以上が長崎で作られていることをご存知でしょうか。ジューシーで甘さと酸味のバランスがよい「...
2021年5月28日
-
【山形県の特産品】初夏の訪れを感じる♪さくらんぼの魅力
山形県の特産品となっている「さくらんぼ」は、「桜桃」とも言われています。見た目にもかわいく、甘酸っぱい味で誰からも愛され...
2021年5月26日
-
【岐阜県のご当地食材】果実のように甘い「春まちにんじん」が愛される理由
岐阜県は「春まちにんじん」の名産地として知られています。通常のにんじんとは違って、雪の下で保管され、雪解け前に収穫される...
2021年5月18日
-
【山梨県のご当地食材】「甲州もろこし」は粒の大きさと甘さが自慢!
本州の中心に位置し、富士山や八ヶ岳、南アルプスなどの山々に囲まれる山梨県。ぶどうや桃などの果物の名産地として知られていま...
2021年5月13日
-
【群馬県のご当地食材】強いねばねばに秘密がある!太田市の大和芋の魅力に迫る
群馬県太田市のご当地食材の一つに大和芋があります。ねばねばがおいしくて、さらに魅力的な栄養素も詰まっています。ぜひ一度、...
2021年4月20日
-
【京都のご当地食材】大切に育てられた「京たけのこ」の魅力
京都の特産品「京野菜」を知っていますか?今回は京野菜の1つである京たけのこの魅力に迫ります。これからが旬の京たけのこ。ぜ...
2021年4月10日
-
【茨城県のご当地食材】水戸納豆が愛される理由とは?
茨城県は納豆の名産地として知られています。古くから納豆生産が盛んな茨城県は、特に水戸納豆が有名です。水戸納豆は小粒でご飯...
2021年4月10日