新着記事一覧

【食品ロスを減らそう！】新しい食文化の中で始める「サスティナブル」な取り組み

最近、「サスティナブル」という言葉を良く聞くようになりましたね。「サスティナブル」とは「ずっと続けていける」という意味が...

5時間前

【5月15日はヨーグルトの日】お通じによいだけじゃない？ヨーグルトの魅力とおすすめレシピ3選

みなさん「ヨーグルトの日」があるのはご存じですか？ヨーグルトはそのまま手軽に食べたり、様々な料理やお菓子に合わせたりする...

16時間前

【不足しやすい栄養素を補う！】きのこを追加するだけで食事バランスがよくなる理由

低カロリーで食物繊維が豊富なきのこ類。皆さんは普段、きのこ類をどのくらい食べていますか？毎日食べることで栄養バランスが整...

1日前

【自炊にチャレンジ！】一口コンロのキッチンで効率よく品数を増やすコツとは？

春から始まった新生活。一人暮らしを始め、一口コンロのキッチンで自炊にチャレンジ中という方も多いのでは？そこで今回は、一口...

1日前

【甘くて爽やかな美味しさ】今が旬の新茶の魅力と楽しみ方

普段から緑茶を飲む習慣はありますか？5月は新茶の季節で、全国のお茶の産地で様々な種類の新茶が摘まれています。新茶は、旨味...

2日前

【山梨県のご当地食材】「甲州もろこし」は粒の大きさと甘さが自慢！

本州の中心に位置し、富士山や八ヶ岳、南アルプスなどの山々に囲まれる山梨県。ぶどうや桃などの果物の名産地として知られていま...

2日前

【骨や歯を丈夫にする！】カルシウムがしっかり摂れる1週間献立

今回はカルシウムが摂りやすい献立を1週間分、考えました。カルシウムが不足ぎみと感じている人、カルシウムをもっと摂りたいと...

3日前

【今日のダイエット献立】おうちでピクニック気分♪しいたけのまんまるおにぎり＜554kcal＞

新緑が鮮やかで気候のよいこの時期は、気持ちが晴れやかになりますよね。今回は、見た目が可愛いアレンジおにぎりをメインにした...

3日前

【知らないと損するかも？】活用すべき「あさり」の栄養とお手軽レシピ3選

春の行楽の1つと言えば潮干狩りです。獲ったあさりを調理して食べるのは、特別おいしく感じるものです！今回はあさりの栄養と管...

4日前

【5月病かな？と感じたら】管理栄養士が教える「ホルモンバランス」の整え方

ゴールデンウィーク明けに「なんとなく、やる気がでない」「眠れない」「朝起きるのがつらい」などと感じ始めたら要注意。俗にい...

4日前