タグ「春野菜」の記事一覧
話題の美容ニュースやダイエット方法、正しい食べ方などを、栄養学・ダイエット指導の専門家が分かりやすく解説します。
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【管理栄養士おすすめ】旬の「春野菜」を使った1週間献立
キャベツにアスパラガス、たけのこ、そら豆…春を感じさせる野菜はたくさんありますよね。そんな「春野菜」を使った1週間献立を...
2022年3月16日
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【今日のダイエット献立】疲労回復におすすめ!春野菜と豚ヒレ肉のミルクチャウダーの献立<607kcal>
今日の献立は、春野菜をふんだんに使った豚ヒレ肉のミルクチャウダーがメインです。カレー風味が食欲をそそる炒め物や、ダイエッ...
2022年3月9日
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【山菜はダイエット向き?】旬な和食材「山菜」の栄養とレシピ3つ
山の幸といえば山菜。日本ならではの食べ物の1つです。苦味や食感など様々ですが、少しずつ栄養も異なります。今回は、和食材・...
2021年3月26日
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【食卓に春を呼び込もう!】華やかな「春野菜」を使った1週間献立
春野菜とは、その名の通り春に旬を迎える野菜のことです。スーパーなどで春野菜を見かけると、寒かった冬が終わり暖かい季節がや...
2021年3月25日
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【長崎県のご当地食材】春も夏も楽しめる!アスパラガスの歴史
アスパラガスは北海道産のイメージが強いですが、実は長崎県も収穫量が多く、県のご当地食材となっています。今回は、春になった...
2021年3月14日
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【苦みを活かす!】ビタミン&ミネラル豊富な「菜の花」レシピ3選
独特な苦みが特徴の菜の花。ほろ苦さを活かした料理を楽しめるのが魅力の1つです。実は、菜の花はビタミン、ミネラルが豊富に含...
2021年2月9日
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【相性抜群】春キャベツ+ツナのお手軽美味しいレシピ!
これからの時期が旬のやわらかくてみずみずしい春キャベツと、うまみたっぷりのツナは相性抜群!栄養のバランスも美味しさも格段...
2019年4月17日
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【瑞々しさが美味しい♪】今が旬な「新玉ねぎ」の栄養効果とおすすめレシピ
春が旬の新玉ねぎは、普通の玉ねぎのシャキシャキとした食感とは異なり、瑞々しく柔らかい食感が特徴です。辛みが少なく、そのま...
2019年4月16日
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【美容と健康に!】春の野菜「アスパラガス」の嬉しい栄養効果とは?
アスパラガスは4~6月にかけてが旬の春野菜です。歯ごたえが良く、優しい甘みが特徴のアスパラガスには、美容と健康に嬉しい栄...
2019年1月27日
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【スッキリボディを作る?!】「ふきのとう」がダイエットに効果的なワケとは?
春の訪れを知らせる山菜の一つ「ふきのとう」。その独特な香りと苦味が魅力で、天ぷらやふき味噌にしたりと幅広い料理で楽しめま...
2018年3月16日