ダイエット中でも満腹に！ほっこり♪キノコ雑炊

きのこ類は低カロリーで食物繊維が多く、ダイエットにオススメな食材です。色々なお料理の量増しにも重宝し、満腹感も得られますよね。また、カルシウムの吸収を助けるビタミンDも多く、骨や歯の健康維持、イライラ解消にも効果が期待できます。献立全体では、きのこをはじめ、旬の食材をたくさん使いましたので、忙しい毎日の中でも季節を感じながら、お食事を楽しみましょう。