さつまいもとりんごのチーズ和え
105kcal
総エネルギー量
約20分
調理時間
約100円
費用目安（1人分）
さつまいもとりんごの自然な甘さに粉チーズのコクと塩気がマッチする一品。粉チーズを使っているのでカルシウム補給にも！
材料（1人分）
| さつまいも（小） | 1/6本（30ｇ） |
| りんご | 1/8個（50ｇ） |
| 砂糖 | 小さじ1 |
| 粉チーズ | 小さじ2 |
| シナモン | 少々 |
こんな人は要注意！
- アレルギー （乳）
作り方
-
1
りんご、さつまいもを5mm幅に切り、ひたひたにかぶるくらいの水(分量外)と砂糖を入れて火にかける。
-
2
柔らかく煮えたら、さつまいもを潰しながら水分を飛ばし、粉チーズを加えて混ぜ、お皿に盛り、シナモンを振ったら出来上がり。
管理栄養士からのコツ・ポイント
分量の粉チーズを少量残しておいて、最後に振りかけても良いです。
栄養素（1人分）
| エネルギー | 105kcal | ビタミンB2 | 0.05mg |
|---|---|---|---|
| たんぱく質 | 3.1g | 葉酸 | 16μg |
| 脂質 | 2.0g | ビタミンC | 11mg |
| 炭水化物 | 20.8g | コレステロール | 6mg |
| カルシウム | 96mg | 食物繊維総量 | 1.4g |
| 鉄 | 0.3mg | 食塩相当量 | 0.2g |
| ビタミンB1 | 0.05mg |
このレシピの作者
管理栄養士/食生活アドバイザー2級/パンシェルジュ1級
フリー管理栄養士。レシピ受賞歴、レシピ掲載歴を多数持ち、レシピ開発、作成をメインに活動中。制限や基準のあるレシピでも、美味しさ、見た目、楽しさを重要視し、食卓がみんなで「美味しいね！」と盛り上がるようなものを提案しています。
