アジのカレームニエル
アジをカレー味で!

楽しく食べる、ととのえる
ダイエットプラス
材料(1人分)
- アジ1尾
- 小麦粉大さじ1強
- カレー粉大さじ5/6
- 塩こしょう少々
- 油小さじ1/2
こんな人は要注意!
- アレルギー (小麦)
作り方
1
小麦粉、カレー粉、塩こしょうを混ぜ合わせ、アジにまぶす。
2
フライパンに油をひき、1をソテーする。
3
器に盛り付けて完成。
管理栄養士からのコツ・ポイント
衣にカレー粉を入れることで、味付けせず、食べることが出来ます。
栄養素(1人分)
| エネルギー | 207kcal | ビタミンB2 | 0.17mg |
|---|---|---|---|
| たんぱく質 | 25.2g | 葉酸 | 10μg |
| 脂質 | 8.2g | ビタミンC | 0mg |
| 炭水化物 | 11.4g | コレステロール | 82mg |
| カルシウム | 111mg | 食物繊維総量 | 2.1g |
| 鉄 | 2.3mg | 食塩相当量 | 1.1g |
| ビタミンB1 | 0.19mg |
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