夏にも♪カルシウムたっぷり献立♪
512kcal
総エネルギー量
約440円
費用目安（1人分）
夏は汗をかきやすく、汗には身体の中のミネラルも一緒に含まれて流れ出てしまうことも。。。カルシウムもそんなミネラルのひとつ。もともと不足しやすいものですが、しっかり補うことで、骨粗鬆症防止に、イライラ防止に役立てたい！そんな献立です。
管理栄養士/食生活アドバイザー2級/パンシェルジュ1級
平野 信子
こんな人は要注意！
- アレルギー （小麦、乳）
栄養素（1人分）
| エネルギー | 512kcal | ビタミンB2 | 0.40mg |
|---|---|---|---|
| たんぱく質 | 29.9g | 葉酸 | 119μg |
| 脂質 | 12.7g | ビタミンC | 34mg |
| 炭水化物 | 78.3g | コレステロール | 65mg |
| カルシウム | 236mg | 食物繊維総量 | 11.2g |
| 鉄 | 2.4mg | 食塩相当量 | 2.3g |
| ビタミンB1 | 0.61mg |
管理栄養士からのコツ・ポイント
メインの挟み焼きには粉チーズを入れてカルシウムをアップ！カルシウムだけでなくコクもアップするので、とっても美味。更にじゃがいものポタージュでしっかりカルシウム補給。冷たいので食欲がなくても食べやすい！カルシウムをしっかり補って、元気な夏を過ごしましょう！挟み焼きは、焼くときにふたをして焼くとしっとりふんわり出来上がります。
このレシピの作者
管理栄養士/食生活アドバイザー2級/パンシェルジュ1級
平野 信子フリー管理栄養士。レシピ受賞歴、レシピ掲載歴を多数持ち、レシピ開発、作成をメインに活動中。制限や基準のあるレシピでも、美味しさ、見た目、楽しさを重要視し、 食卓がみんなで「美味しいね！」と盛り上がるようなものを提案しています。