美白対策に◎！韓国風サラダそうめん献立
444kcal
総エネルギー量
約420円
費用目安（1人分）
低カロリーで栄養バランスも良いそうめんに美白対策に必要なビタミンＣを補給できるサラダを付けて、綺麗を応援する献立です。
管理栄養士/食生活アドバイザー2級/パンシェルジュ1級
平野 信子
こんな人は要注意！
- アレルギー （小麦、乳）
栄養素（1人分）
| エネルギー | 444kcal | ビタミンB2 | 0.47mg |
|---|---|---|---|
| たんぱく質 | 32.7g | 葉酸 | 181μg |
| 脂質 | 7.5g | ビタミンC | 40mg |
| 炭水化物 | 68.1g | コレステロール | 55mg |
| カルシウム | 147mg | 食物繊維総量 | 10.4g |
| 鉄 | 2.8mg | 食塩相当量 | 4.4g |
| ビタミンB1 | 0.51mg |
管理栄養士からのコツ・ポイント
最初に素麺を茹でるお湯を沸かして、きのこと鶏肉を蒸し、その他のトッピングを用意する。その後、サラダを作って、素麺を茹で、盛りつけると、とてもスムーズです☆
このレシピの作者
管理栄養士/食生活アドバイザー2級/パンシェルジュ1級
平野 信子フリー管理栄養士。レシピ受賞歴、レシピ掲載歴を多数持ち、レシピ開発、作成をメインに活動中。制限や基準のあるレシピでも、美味しさ、見た目、楽しさを重要視し、 食卓がみんなで「美味しいね！」と盛り上がるようなものを提案しています。