お野菜たっぷりビジュアル系サンドイッチ献立

453kcal
総エネルギー量
約280円
費用目安(1人分)
流行りのビジュアルサンド。実は、クリームチーズやハムやサーモンなどをたっぷり使ってしまうとお野菜が沢山入っていてもカロリーオーバーに繋がり、逆にヘルシーでなくなってしまうこともあるものなのです。そんなビジュアルサンドをしっかり低脂肪でもコクのある仕上がりにした献立です。そして、サンドイッチだけだと、1食で摂りたい量には足りていない、そんな食物繊維を補うオクラのピクルスを添えました。がっつり食べて、代謝の良い身体を目指しましょう。

管理栄養士/食生活アドバイザー2級/パンシェルジュ1級
平野 信子
この献立のレシピ(2品)
こんな人は要注意!
- アレルギー (卵、小麦、乳)
栄養素(1人分)
| エネルギー | 453kcal | ビタミンB2 | 0.36mg |
|---|---|---|---|
| たんぱく質 | 28.2g | 葉酸 | 179μg |
| 脂質 | 15.0g | ビタミンC | 103mg |
| 炭水化物 | 58.4g | コレステロール | 225mg |
| カルシウム | 176mg | 食物繊維総量 | 8.2g |
| 鉄 | 2.0mg | 食塩相当量 | 2.9g |
| ビタミンB1 | 0.24mg |
管理栄養士からのコツ・ポイント
ビジュアルサンドをクッキングペーパーだけでしっかり押さえられない場合は、ホッチキスなどを使っても良いです。ピクルスの彩にピンクペッパーを使用していますが、こしょうは普通のこしょうでも問題ありません。
このレシピの作者

管理栄養士/食生活アドバイザー2級/パンシェルジュ1級
平野 信子フリー管理栄養士。レシピ受賞歴、レシピ掲載歴を多数持ち、レシピ開発、作成をメインに活動中。制限や基準のあるレシピでも、美味しさ、見た目、楽しさを重要視し、食卓がみんなで「美味しいね!」と盛り上がるようなものを提案しています。

