脂肪燃焼に◎野菜たっぷり!アジのダイエットサンド献立

451kcal
総エネルギー量
約290円
費用目安(1人分)
魚もサンドイッチにすれば手軽に食べられます♪特に最近流行のお野菜たっぷりサンドにすることで、無理なく楽しくお野菜をたくさん食べることが出来、ビタミンCや食物繊維補給にもつながりますね。また、たんぱく質を一緒に摂ることで、筋肉を維持しつつ、体脂肪を減らすのに役立ちます。さらに、一緒にスープにしたソラマメには代謝を助けてくれるビタミンB群も豊富です。丸のままのソラマメは苦手。という方も楽しめるスープです。

管理栄養士/食生活アドバイザー2級/パンシェルジュ1級
平野 信子
こんな人は要注意!
- アレルギー (小麦、乳)
栄養素(1人分)
| エネルギー | 451kcal | ビタミンB2 | 0.44mg |
|---|---|---|---|
| たんぱく質 | 27.5g | 葉酸 | 176μg |
| 脂質 | 15.4g | ビタミンC | 54mg |
| 炭水化物 | 58.1g | コレステロール | 57mg |
| カルシウム | 258mg | 食物繊維総量 | 10.7g |
| 鉄 | 2.9mg | 食塩相当量 | 3.1g |
| ビタミンB1 | 0.40mg |
管理栄養士からのコツ・ポイント
アジを焼くときは焦げつき防止にアルミホイルを引いても◎サンドイッチは具だくさんなので、クッキングシートでしっかり押さえて、切ると良いです。ポテサラのじゃがいもの加熱時間は適宜調整してください。加熱時間終了後に、そのまま放置しておくと、しっとりホクホクしたじゃがいもになります。ポタージュの生のそらまめの皮が剥きにくかったら、耐熱容器に入れて、水大さじ1を入れて、電子レンジ【500W】で40秒加熱してみてください。
このレシピの作者

管理栄養士/食生活アドバイザー2級/パンシェルジュ1級
平野 信子フリー管理栄養士。レシピ受賞歴、レシピ掲載歴を多数持ち、レシピ開発、作成をメインに活動中。制限や基準のあるレシピでも、美味しさ、見た目、楽しさを重要視し、食卓がみんなで「美味しいね!」と盛り上がるようなものを提案しています。


