元気いっぱい♪新年度スタート献立

466kcal
総エネルギー量
約680円
費用目安(1人分)
メインのドリアには魚の中でもビタミンB1,B2が豊富な鮭を使用し、食物繊維を意識したたけのこや玄米も使っています。とろけるチーズではなく、粉チーズを使うことで脂肪分もカット、カリカリ食感も嬉しいドリアです。また、付け合わせのサラダはビタミンCがたっぷりの春野菜。マヨネーズを牛乳で伸ばすことで脂質もカット。 新年度は何かと頑張り過ぎてしまう時期。そんなときに沢山摂りたい栄養素、ビタミンB1、B2、カルシウム、ビタミンCを豊富に摂れる献立です♪

管理栄養士/食生活アドバイザー2級/パンシェルジュ1級
平野 信子
この献立のレシピ(2品)
こんな人は要注意!
- アレルギー (小麦、乳)
栄養素(1人分)
| エネルギー | 466kcal | ビタミンB2 | 0.44mg |
|---|---|---|---|
| たんぱく質 | 34.8g | 葉酸 | 221μg |
| 脂質 | 13.6g | ビタミンC | 46mg |
| 炭水化物 | 57.5g | コレステロール | 58mg |
| カルシウム | 239mg | 食物繊維総量 | 6.1g |
| 鉄 | 3.7mg | 食塩相当量 | 2.2g |
| ビタミンB1 | 0.45mg |
このレシピの作者

管理栄養士/食生活アドバイザー2級/パンシェルジュ1級
平野 信子フリー管理栄養士。レシピ受賞歴、レシピ掲載歴を多数持ち、レシピ開発、作成をメインに活動中。制限や基準のあるレシピでも、美味しさ、見た目、楽しさを重要視し、食卓がみんなで「美味しいね!」と盛り上がるようなものを提案しています。

