がんばらない日のバランス中華和え素麺献立

497kcal

総エネルギー量

約410円

費用目安(1人分)

夏はどうしても火をあまり使いたくない!冷たいものが食べたい!という日が増えますね。そんな日でもバランスの良い食事が食べられる簡単献立をご紹介。素麺でも、しっかり豚肉でたんぱく質を補い、一緒に組み合わせた豆苗でビタミン、ミネラル、食物繊維も補える中華和え麺に、簡単に食物繊維、カルシウムが補える副菜を添えた献立です。夏の暑い日でも、しっかりバランス献立を摂ることで、代謝されやすい身体を維持して、代謝が落ちてきやすい秋にも備えることが出来るのです。さらに、夏バテ防止にもお勧めですよ。

管理栄養士/食生活アドバイザー2級/パンシェルジュ1級

平野 信子

こんな人は要注意!

  • アレルギー (小麦)

栄養素(1人分)

エネルギー497kcalビタミンB20.49mg
たんぱく質31.2g葉酸149μg
脂質13.7gビタミンC47mg
炭水化物65.8gコレステロール54mg
カルシウム120mg食物繊維総量6.2g
2.0mg食塩相当量6.0g
ビタミンB10.99mg

管理栄養士からのコツ・ポイント

エリンギの副菜を作ってから、麺を作るとスムーズです。

このレシピの作者

管理栄養士/食生活アドバイザー2級/パンシェルジュ1級

平野 信子

フリー管理栄養士。レシピ受賞歴、レシピ掲載歴を多数持ち、レシピ開発、作成をメインに活動中。制限や基準のあるレシピでも、美味しさ、見た目、楽しさを重要視し、 食卓がみんなで「美味しいね!」と盛り上がるようなものを提案しています。

ダイエットプラスのレシピは、国が推奨している基準を参考に考案しております。

現在、疾患をお持ちの方や、医師からの指導を受けている方、アレルギーをお持ちの方、乳児やお子様・妊婦の方は、材料と栄養素情報をご確認の上ご利用ください。

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