がっつり食べたい日に！新陳代謝を高めるカレー風味の焼きうどん
451kcal
総エネルギー量
約390円
費用目安（1人分）
いつもの焼きうどんも美味しいけど、カレー粉を加えてひと工夫♪カレー粉には、体を温める、新陳代謝を高める、胃や肝臓などの内臓機能を高めるなどの効果があるといわれています。ダイエットにはもちろん、健康維持にもオススメな一品です♪
ダイエットプラス管理栄養士
この献立のレシピ（2品）
こんな人は要注意！
- アレルギー （小麦）
栄養素（1人分）
| エネルギー | 451kcal | ビタミンB2 | 0.33mg |
|---|---|---|---|
| たんぱく質 | 28.6g | 葉酸 | 88μg |
| 脂質 | 11.8g | ビタミンC | 41mg |
| 炭水化物 | 65.9g | コレステロール | 62mg |
| カルシウム | 152mg | 食物繊維総量 | 10.0g |
| 鉄 | 8.9mg | 食塩相当量 | 3.8g |
| ビタミンB1 | 0.64mg |
管理栄養士からのコツ・ポイント
カレー粉に含まれるスパイスには、様々な健康効果が期待できます。黄色い色の基となる「ターメリック」は別名ウコンとも言われ、肝機能アップに働きます。辛さの基となる「唐辛子」にはカプサイシンという成分が含まれ、体脂肪の分解を促す、血流を良くして体を温めるなどの働きがあります。香り成分の基となる「クミン」には、消化促進に働きます。他にも色々なスパイスが含まれていますので、健康効果もまだまだ期待できます♪