こんな人は要注意!
- アレルギー (乳、小麦、やまいも、鶏肉)
管理栄養士からのコツ・ポイント
はまぐりには、鉄やビタミンB12が多く含まれていますので、貧血予防にオススメな食材です。また、タウリンも豊富ですのでお酒を飲まれる方やコレステロールが気になる方にも。
栄養素(1人分)
| エネルギー | 460kcal | ビタミンB2 | 0.53mg |
|---|---|---|---|
| たんぱく質 | 33.5g | 葉酸 | 187μg |
| 脂質 | 6.7g | ビタミンC | 42mg |
| 炭水化物 | 70.8g | コレステロール | 75mg |
| カルシウム | 286mg | 食物繊維総量 | 8.8g |
| 鉄 | 4.5mg | 食塩相当量 | 3.4g |
| ビタミンB1 | 0.48mg |