ピリッと爽やか柚子胡椒が香る♪鯛のとろろ昆布和え
508kcal
総エネルギー量
約540円
費用目安（1人分）
さっぱり＆うま味がたっぷりな旬の鯛を使い、とろろ昆布で和えた一品です。ピリリと爽やかな柚子胡椒がアクセントです♪和えて10分おいておくだけの簡単調理も◎
この献立のレシピ（4品）
こんな人は要注意！
- アレルギー （大豆、ごま）
管理栄養士からのコツ・ポイント
鯛は、脂質が少なく良質なたんぱく質を含みますので、胃腸に負担なく食べられ、ダイエット中にはもちろん、病中・病後や疲れた時の回復食としてもオススメな食材です。また、カルシウムの吸収を高めてくれるビタミンＤも豊富です。
栄養素（1人分）
| エネルギー | 508kcal | ビタミンB2 | 0.37mg |
|---|---|---|---|
| たんぱく質 | 29.1g | 葉酸 | 192μg |
| 脂質 | 15.2g | ビタミンC | 61mg |
| 炭水化物 | 72.2g | コレステロール | 46mg |
| カルシウム | 404mg | 食物繊維総量 | 10.7g |
| 鉄 | 5.3mg | 食塩相当量 | 3.3g |
| ビタミンB1 | 0.55mg |
この献立の作者
