お家で簡単ハワイアン！ポキ風丼ぶり
466kcal
総エネルギー量
約610円
費用目安（1人分）
今日の気分はお魚！という日に、ハワイの料理ポキでおしゃれに美味しくお魚を食べるのはいかがですか？味付けもごはんに良く合って、お箸がすすみます。魚の脂質は血液の流れを改善し全身から元気になりますよ。
管理栄養士
福田沙恵
この献立のレシピ（2品）
栄養素（1人分）
| エネルギー | 466kcal | ビタミンB2 | 0.45mg |
|---|---|---|---|
| たんぱく質 | 25.5g | 葉酸 | 213μg |
| 脂質 | 12.4g | ビタミンC | 59mg |
| 炭水化物 | 69.2g | コレステロール | 22mg |
| カルシウム | 255mg | 食物繊維総量 | 8.9g |
| 鉄 | 3.3mg | 食塩相当量 | 2.0g |
| ビタミンB1 | 0.33mg |
管理栄養士からのコツ・ポイント
魚介類に含まれる、DHA/EPAは、血流を促進して、脳の働きをよくする効果もあります。今回は丼ものなので、糖質も多く摂取するため、副菜にネバネバ料理を合わせて、ミネラルの補給以外にも糖の吸収を抑え、血糖値の上昇を抑える働きを狙っています。
このレシピの作者
管理栄養士
福田沙恵学生時代にインターンや多方面で予防栄養学を学び、からだ作りには栄養がかかせないことを知る。自宅での料理教室を通して、栄養の大切さを伝えています。現在はモデル、主婦、OLなど、綺麗になりたい女性を主に栄養指導中。