うまみたっぷり☆豚肉とブロッコリーのおかか炒め

豚肉とブロッコリーの組み合わせは、疲労回復にオススメです。また、食べごたえや食感のある食材は、よく噛みますので早食い防止や、満腹感アップにもつながります。他、かつお節などうま味成分の強い食材は、醤油や塩など塩分を多く含む調味料の使用量を減らすことが出来ますので、減塩にもつながり、むくみ予防にも効果が期待できます。