こんな人は要注意!

  • アレルギー (大豆、ごま、豚肉)

管理栄養士からのコツ・ポイント

白菜キムチの塩分量は小鉢1皿(30g)で0.7gと油断はできません。他の調味料を控え、味付けにキムチを使用すると普段の味に変化を与えることができますよ。

栄養素(1人分)

エネルギー 488kcal ビタミンB2 0.36mg
たんぱく質 22.2g 葉酸 176μg
脂質 12.9g ビタミンC 59mg
炭水化物 69.3g コレステロール 27mg
カルシウム 342mg 食物繊維総量 8.1g
4.4mg 食塩相当量 2.8g
ビタミンB1 0.57mg

この献立の作者

堀江 久美子

管理栄養士
堀江 久美子

保育園や小学校に勤務し、給食管理や食育指導に携わる。現在は子育てをしながらダイエットプラスにてダイエットプラスアプリトレーナーとして活動中。食事の改善を試みている方だけではなく、子供から大人までおいしく食を楽しみ、心も身体も健康な生活を送ることができるような献立をご提案します。