とってもヘルシー！低脂質なトマトカレー
515kcal
総エネルギー量
約460円
費用目安（1人分）
カレーは高カロリーなイメージですが、５０％オフのカレールーや低脂質な具材を使う事でカロリーを抑える事が出来ます。また、もち麦ご飯と組み合わせる事で噛む回数が増えるため、ご飯少なめでも満足感を感じやすくなります。
管理栄養士
藤井 歩
こんな人は要注意！
- アレルギー （小麦）
栄養素（1人分）
| エネルギー | 515kcal | ビタミンB2 | 0.41mg |
|---|---|---|---|
| たんぱく質 | 28.3g | 葉酸 | 260μg |
| 脂質 | 13.8g | ビタミンC | 127mg |
| 炭水化物 | 75.7g | コレステロール | 39mg |
| カルシウム | 260mg | 食物繊維総量 | 10.8g |
| 鉄 | 5.7mg | 食塩相当量 | 2.7g |
| ビタミンB1 | 0.45mg |
管理栄養士からのコツ・ポイント
きのこ類は低カロリーで歯ごたえがあるので、噛む回数が少なくなりやすいカレーの具材にぴったりです。
このレシピの作者
管理栄養士
藤井 歩大学卒業後、給食委託会社・健康関連企業での勤務を経て、現在はフリーランスの管理栄養士としてオンラインでの栄養指導業務、特定保健指導、コラム執筆など栄養関係の様々な業務に携わっています。