グリルチキンのラディッシュソース

作り方

• 1

  鶏もも肉は、肉厚な部分を包丁でひらき厚さを均一にする。
  合わせ調味料Aとともにビニール袋にいれてよくもみ、10分おく。

• 2

  ラディッシュの根は薄い輪切りにする。
  ラディッシュの葉はみじん切りにする。
  小さめのボウルなどに合わせ調味料Bとともに入れ混ぜておく。

• 3

  クッキングシートをしいたトレイに1を置き、オーブントースター（1000W）で10分ほど焼く。

• 4

  3を器に盛り、上から2を見栄えよく整えながらかける。