甘酒アーモンドチャイ
62kcal
総エネルギー量
約10分
調理時間
約360円
費用目安(1人分)
米麴からできた甘酒には肌のたんぱく質層の代謝を活発にしてくれるビタミンB群が豊富です。合わせるアーモンドミルクにもアンチエイジング効果の高いビタミンEが豊富に含まれています。美肌を意識したレシピです。
材料(1人分)
濃いめの紅茶(無糖) | 50ml |
生姜すりおろし | 小さじ1/2 |
シナモンパウダー | 小さじ1/4 |
アーモンドミルク(無糖) | 100ml |
甘酒 | 50g |
作り方
-
1
小鍋に濃いめの紅茶、生姜すりおろし、シナモンパウダーを入れてひと煮立ちさせる。
-
2
アーモンドミルクと甘酒を加えて火を弱め、沸騰直前まで温める。
-
3
カップに注ぎ、お好みでシナモンパウダー(分量外)をふる。
管理栄養士からのコツ・ポイント
アーモンドミルクは牛乳や豆乳でも美味しく作れます。
栄養素(1人分)
エネルギー | 62kcal | ビタミンB2 | 0.02mg |
---|---|---|---|
たんぱく質 | 1.4g | 葉酸 | 6μg |
脂質 | 1.6g | ビタミンC | 1mg |
炭水化物 | 11.8g | コレステロール | 0mg |
カルシウム | 58mg | 食物繊維総量 | 0.2g |
鉄 | 0.1mg | 食塩相当量 | 0.1g |
ビタミンB1 | 0.01mg |