レモネードとベリーのモクテル

作り方

• 1

  【レモンシロップ】
  レモンは外皮を剥いて、幅3～5mmの輪切りにして種を除く。

• 2

  密閉できる保存瓶にレモンとグラニュー糖（レモン:グラニュー糖=1:1）を交互に入れて蓋をする。常温で一晩ねかせ、レモンから水分が出てきたら清潔なスプーンなどで全体を混ぜ、冷蔵庫に入れてさらに一晩おく。

• 3

  【モクテル】
  グラスに、レモンシロップ、レモンシロップの果肉、冷凍ミックスベリーを入れて炭酸水を注ぎ、軽く混ぜる。ミントを添える。