縁日気分!チョコバナナ

174kcal

総エネルギー量

約45分

調理時間

約60円

費用目安(1人分)

縁日で人気のチョコバナナはおうちでも手軽に楽しめます。手作りだと量の調整ができるのでカロリーを抑えることができますよ。バナナはダイエットに嬉しいビタミン・ミネラル・食物繊維が豊富に含まれています。

管理栄養士

瀧下 香奈

材料(4人分)

  • バナナ※ある程度硬さのあるもの2本
  • ミルクチョコレート50g(市販の板チョコ1枚)
  • ダイスアーモンドお好みで(5g)
  • ホワイトチョコレート50g(市販の板チョコ1枚)
  • チョコスプレーお好みで(10g)

作り方

      1

      バナナは半分の長さに切る。 バナナにアイス棒や割りばしを刺す。(4個作る)

      2

      <ミルクチョコレートのチョコバナナ(2個)> ミルクチョコレートを刻む。 小さめのボウルに刻んだミルクチョコレートを入れて、50℃位のお湯で湯せんをし、ゴムべらでゆっくりと混ぜて溶かす。 1で棒を刺したバナナ2本に、溶かしたミルクチョコレートをスプーンで全体にかける。(棒を刺した境目に、しっかりとチョコレートをかけると、チョコバナナを食べるときに、落ちにくくなります。) 素早くダイスアーモンドをまぶし、クッキングシートを敷いたバットの上に置く。

      3

      <ホワイトチョコレートのチョコバナナ(2個)> ホワイトチョコレートを刻む。 小さめのボウルに刻んだホワイトチョコレートを入れて、50℃位のお湯で湯せんをし、ゴムべらでゆっくりと混ぜて溶かす。 1で棒を刺したバナナ2本に、溶かしたホワイトチョコレートをスプーンで全体にかける。 素早くチョコスプレーをまぶし、クッキングシートを敷いたバットの上に置く。

      4

      2と3で作ったチョコバナナをのせたバットを冷蔵庫に入れてチョコレートが固まるまで冷やす。

管理栄養士からのコツ・ポイント

水気がチョコレートに混ざると分離してしまうので、チョコレートを入れるボウルに水気がついていないか確認し、湯せん中も水(お湯)が入らないように気をつけましょう。

栄養素(1人分)

エネルギー174kcalビタミンB20.12mg
たんぱく質2.3g葉酸15μg
脂質9.0gビタミンC7mg
炭水化物21.8gコレステロール5mg
カルシウム61mg食物繊維総量1.1g
0.5mg食塩相当量0.0g
ビタミンB10.05mg

このレシピの作者

管理栄養士

瀧下 香奈

病院栄養士として勤務後、フリーの管理栄養士として料理教室講師や、テレビ・携帯サイトの料理番組講師・レシピ監修に携わってきました。現在はオンラインで食事指導とレシピ開発をメインに活動しています。作ってくれる人、食べてくれる人が笑顔になれる「心地よいレシピ」をお届けします。

ダイエットプラスのレシピは、国が推奨している基準を参考に考案しております。

現在、疾患をお持ちの方や、医師からの指導を受けている方、アレルギーをお持ちの方、乳児やお子様・妊婦の方は、材料と栄養素情報をご確認の上ご利用ください。

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