さっぱり無限なす

作り方

• 1

  なすは縦半分に切ってから、5mm幅の斜め薄切りにする。
  大葉は千切りにする。

• 2

  1のなすを耐熱皿に入れて、ツナ缶（油ごと）、ポン酢を加えてしっかり混ぜ合わせる。

• 3

  2にふんわりラップをし、電子レンジ600wで約3分加熱する。

• 4

  3を器に盛り付け、1の大葉と白いりごまを飾る。