大満足な♪肉みそ中華粥献立♪

お粥はご飯の量が少なくても水分で満足感がアップする嬉しいメニュー。今回は、中華風にして、肉みそを合わせたボリューミーなものにしました。お肉は脂質の多い豚ひき肉を使うので、いつもより少し少なめにして、油なしで作ります。桜エビや胡麻を加えることでカルシウムもアップします。また、副菜には、ひき肉だけでは足りないたんぱく質を補い、更に、食物繊維、ビタミン、ミネラルが補える納豆の和えもの。また、手軽にエネルギー補給も出来るバナナ豆乳スムージーを加えました。１日元気に過ごしたい、朝食にもお勧めです。