ダイエット中でも食べれる!ヘルシー巻き寿司

466kcal
総エネルギー量
約580円
費用目安(1人分)
ささみやえび、アボカドなど美味しくて栄養価の高い食材でヘルシーな巻き寿司はいかがでしょう。ビタミン豊富な野菜も一緒に摂って、ダイエット中でも食べられる技ありレシピです。

管理栄養士
福田沙恵
こんな人は要注意!
- アレルギー (えび)
栄養素(1人分)
| エネルギー | 466kcal | ビタミンB2 | 0.49mg |
|---|---|---|---|
| たんぱく質 | 41.1g | 葉酸 | 315μg |
| 脂質 | 9.6g | ビタミンC | 111mg |
| 炭水化物 | 67.1g | コレステロール | 181mg |
| カルシウム | 270mg | 食物繊維総量 | 19.0g |
| 鉄 | 4.5mg | 食塩相当量 | 4.3g |
| ビタミンB1 | 0.53mg |
管理栄養士からのコツ・ポイント
しっかりお腹にたまる巻き寿司も、ビタミンB群をしっかり摂取することにより、消化をスムーズにします。また甘味料として使用したメープルシロップは、砂糖に比べるとカロリーは低く、ビタミン・ミネラルが豊富で栄養価が高いため、砂糖を使うよりもヘルシーに仕上がります。
このレシピの作者

管理栄養士
福田沙恵学生時代にインターンや多方面で予防栄養学を学び、からだ作りには栄養がかかせないことを知る。自宅での料理教室を通して、栄養の大切さを伝えています。現在はモデル、主婦、OLなど、綺麗になりたい女性を主に栄養指導中。



