お野菜たっぷり♪鶏もも肉と野菜の蒸し焼き
468kcal
総エネルギー量
約500円
費用目安（1人分）
キャベツ・玉ねぎ・人参・トマト・エリンギなど、たっぷりのお野菜を使いこれ一品で1日分の約2/3量が摂れちゃいます♪フライパンひとつで出来ちゃう手軽さも◎蓋を開ければレモンの爽やかな香りも広がります♪
ダイエットプラス管理栄養士
こんな人は要注意！
- アレルギー （えび）
栄養素（1人分）
| エネルギー | 468kcal | ビタミンB2 | 0.50mg |
|---|---|---|---|
| たんぱく質 | 30.7g | 葉酸 | 206μg |
| 脂質 | 16.4g | ビタミンC | 91mg |
| 炭水化物 | 60.5g | コレステロール | 101mg |
| カルシウム | 200mg | 食物繊維総量 | 9.6g |
| 鉄 | 3.6mg | 食塩相当量 | 3.5g |
| ビタミンB1 | 0.54mg |
管理栄養士からのコツ・ポイント
旬のキャベツは、大き目の葉1枚で1日の必要量の約20％が摂れてしまうほど多くのビタミンＣが含まれています。ビタミンＣはストレス耐性を高めてくれたり、コラーゲン生成に関与しますので肌荒れ予防にも効果が期待できます。また、骨を強くするビタミンＫや、胃腸の調子を整えるビタミンUなども含み、ビタミン豊富なお野菜です。