しめじと小松菜のみそ汁
定番な具材ですが、実はとっても相性◎栄養を効率的に摂れるみそ汁でどうぞ！
楽しく食べる、ととのえる
ダイエットプラス
材料（1人分）
- ぶなしめじ1/4パック
- 小松菜1/2茎
- みそ小さじ2
- だし汁150cc
作り方
1
鍋にだし汁を熱し、小房に分けたぶなしめじと食べやすい大きさに切った小松菜を入れて煮る。
2
①にみそを溶き入れる。
管理栄養士からのコツ・ポイント
小松菜の葉の部分はみそを入れる直前に加える。
栄養素（1人分）
| エネルギー | 35kcal | ビタミンB2 | 0.10mg |
|---|---|---|---|
| たんぱく質 | 3.1g | 葉酸 | 40μg |
| 脂質 | 0.9g | ビタミンC | 8mg |
| 炭水化物 | 5.0g | コレステロール | 0mg |
| カルシウム | 51mg | 食物繊維総量 | 1.9g |
| 鉄 | 1.2mg | 食塩相当量 | 1.6g |
| ビタミンB1 | 0.08mg |
このレシピの作者
楽しく食べる、ととのえる
ダイエットプラス「味噌汁」のレシピ
レシピ組み合わせ
単品で食べるよりも複数のレシピを組み合わせることで食事のバランスも良くなります。
管理栄養士がおすすめするレシピ組み合わせを紹介します。
