旨みたっぷり♪ふわっと春が香る！鶏肉とたけのこのヨーグルトグリル
471kcal
総エネルギー量
約690円
費用目安（1人分）
旬のたけのこと鶏肉を塩ヨーグルトに漬けて、うま味やコクをアップ！鶏肉も柔らかく仕上がります♪アスパラやスナップエンドウなど春野菜をたっぷり使ったサラダなども一緒に添えてどうぞ。
この献立のレシピ（5品）
こんな人は要注意！
- アレルギー （乳、大豆、鶏肉、ごま）
管理栄養士からのコツ・ポイント
旬のたけのこには、グルタミン酸、チロシン、アスパラギン酸などのうま味成分がたくさん含まれており、疲労回復にも効果が期待できます。また、食物繊維も豊富ですので、腸内環境を整えて便秘解消にもオススメです。
栄養素（1人分）
| エネルギー | 471kcal | ビタミンB2 | 0.57mg |
|---|---|---|---|
| たんぱく質 | 29.8g | 葉酸 | 257μg |
| 脂質 | 11.3g | ビタミンC | 67mg |
| 炭水化物 | 69.9g | コレステロール | 79mg |
| カルシウム | 289mg | 食物繊維総量 | 9.6g |
| 鉄 | 4.1mg | 食塩相当量 | 4.0g |
| ビタミンB1 | 0.38mg |
この献立の作者
