小松菜のみそ汁
栄養価の高い小松菜をたっぷり入れていつものみそ汁をグレードアップ!!

楽しく食べる、ととのえる
ダイエットプラス
材料(1人分)
- こまつな1/6袋
- みそ小さじ2
- だし汁150cc
作り方
1
だし汁を熱し、沸騰したら4cm長さに切った小松菜を入れ、味噌を溶き入れる。
管理栄養士からのコツ・ポイント
みそは沸騰すると、風味が飛んでしまうので沸騰させないようにしましょう。
栄養素(1人分)
| エネルギー | 31kcal | ビタミンB2 | 0.09mg |
|---|---|---|---|
| たんぱく質 | 2.7g | 葉酸 | 65μg |
| 脂質 | 0.8g | ビタミンC | 20mg |
| 炭水化物 | 4.3g | コレステロール | 0mg |
| カルシウム | 102mg | 食物繊維総量 | 1.5g |
| 鉄 | 1.9mg | 食塩相当量 | 1.6g |
| ビタミンB1 | 0.06mg |
このレシピの作者

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