野菜不足をスピード解決☆無限おやさい丼

494kcal
総エネルギー量
約460円
費用目安(1人分)
夜遅くなっても、疲れていても、事前に野菜の下準備をしておけば、すぐ出来上がるお助け野菜たっぷりレシピ。栄養バランスもよく、定番に加えたいメニューです。

管理栄養士
福田沙恵
こんな人は要注意!
- アレルギー (卵、えび)
栄養素(1人分)
| エネルギー | 494kcal | ビタミンB2 | 0.57mg |
|---|---|---|---|
| たんぱく質 | 28.4g | 葉酸 | 215μg |
| 脂質 | 16.1g | ビタミンC | 48mg |
| 炭水化物 | 65.4g | コレステロール | 218mg |
| カルシウム | 242mg | 食物繊維総量 | 8.0g |
| 鉄 | 5.7mg | 食塩相当量 | 3.4g |
| ビタミンB1 | 0.43mg |
管理栄養士からのコツ・ポイント
ごはんにのっけて食べる丼シリーズは、一品でも栄養満点なものが多いですが、ごはんと一緒に食べられる手軽さから、ごはんの量が増えてしまいがちなので注意しましょう。
このレシピの作者

管理栄養士
福田沙恵学生時代にインターンや多方面で予防栄養学を学び、からだ作りには栄養がかかせないことを知る。自宅での料理教室を通して、栄養の大切さを伝えています。現在はモデル、主婦、OLなど、綺麗になりたい女性を主に栄養指導中。


