もやしのピリ辛スープ
たったの10kcal！困ったときのプラスメニューにおすすめの超かんたんレシピ！
楽しく食べる、ととのえる
ダイエットプラス
材料（1人分）
- もやし1/7袋（30g）
- 万能ねぎみじん切り小さじ1
- だし汁150ｃｃ
- 塩少々
- 一味唐辛子少々
作り方
1
鍋にだし汁を沸騰させ、もやしと万能ねぎのみじん切りを入れさっと温め、塩と一味唐辛子で味をととのえる。
管理栄養士からのコツ・ポイント
もやしは食感を生かすため加熱しすぎないようにする。
栄養素（1人分）
| エネルギー | 10kcal | ビタミンB2 | 0.04mg |
|---|---|---|---|
| たんぱく質 | 1.1g | 葉酸 | 16μg |
| 脂質 | 0.1g | ビタミンC | 3mg |
| 炭水化物 | 1.7g | コレステロール | 0mg |
| カルシウム | 10mg | 食物繊維総量 | 0.4g |
| 鉄 | 0.2mg | 食塩相当量 | 0.7g |
| ビタミンB1 | 0.03mg |
このレシピの作者
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