食欲全開♪スタミナ満点！ピリ辛キムチパスタ
483kcal
総エネルギー量
発酵食品の中でもしっかりと味がついていて、色んなレシピに取り入れやすい人気のキムチ。パスタとも相性は抜群です。甘辛な味付けの中にさっぱりとした山芋が良く合います。一緒に食べてさらに整腸効果も◎。
管理栄養士
福田沙恵
この献立のレシピ（4品）
こんな人は要注意！
- アレルギー （卵）
栄養素（1人分）
| エネルギー | 483kcal | ビタミンB2 | 0.81mg |
|---|---|---|---|
| たんぱく質 | 24.9g | 葉酸 | 242μg |
| 脂質 | 14.5g | ビタミンC | 120mg |
| 炭水化物 | 69.3g | コレステロール | 258mg |
| カルシウム | 222mg | 食物繊維総量 | 4.9g |
| 鉄 | 4.4mg | 食塩相当量 | 4.4g |
| ビタミンB1 | 1.02mg |
管理栄養士からのコツ・ポイント
注目を集める発酵食品。発酵食品には酵素が多く含まれ、新陳代謝や腸内の消化活動を助けてくれます。生の食べ物にも酵素は多く含まれますが、炒めたり煮たりしたほうが食べやすいものが多く、酵素の摂取量が少なくなりがちですが、発酵食品なら手軽に摂取できるので、ぜひ取り入れてください。
このレシピの作者
管理栄養士
福田沙恵学生時代にインターンや多方面で予防栄養学を学び、からだ作りには栄養がかかせないことを知る。自宅での料理教室を通して、栄養の大切さを伝えています。現在はモデル、主婦、OLなど、綺麗になりたい女性を主に栄養指導中。