こんな人は要注意!

  • アレルギー (大豆、やまいも)

管理栄養士からのコツ・ポイント

献立全体では、たんぱく質、ビタミンB1、ビタミンC、カルシウム、食物繊維などが豊富ですので、夏バテ予防、疲労回復、肌荒れ予防、ストレス耐性アップ、骨や歯の健康維持、イライラ解消、便秘予防などに効果が期待できます。旬のきゅうりは、ほてった体を冷やして夏バテ予防に効果が期待できる他、むくみ予防に働くカリウムが豊富です。

栄養素(1人分)

エネルギー 514kcal ビタミンB2 0.4mg
たんぱく質 28.8g 葉酸 240μg
脂質 13.5g ビタミンC 72mg
炭水化物 78.5g コレステロール 49mg
カルシウム 399mg 食物繊維総量 11.3g
6.2mg 食塩相当量 3.0g
ビタミンB1 0.46mg

この献立の作者

ダイエットプラス管理栄養士

ダイエットプラス管理栄養士