野菜たっぷり☆豚キムチ炒め

493kcal
総エネルギー量
約640円
費用目安(1人分)
暑い夏の定番料理、ごはんが進む豚キムチ♪豚肉、にんにく、キムチでスタミナアップ!夏バテ予防にもオススメです。キャベツ、人参、玉ねぎ、パプリカ、たけのこ、いんげん、れんこんなどたっぷりのお野菜も加えて栄養バランスもアップしています。

ダイエットプラス管理栄養士
栄養素(1人分)
| エネルギー | 493kcal | ビタミンB2 | 0.53mg |
|---|---|---|---|
| たんぱく質 | 27.8g | 葉酸 | 335μg |
| 脂質 | 15.3g | ビタミンC | 103mg |
| 炭水化物 | 71.2g | コレステロール | 34mg |
| カルシウム | 247mg | 食物繊維総量 | 12.5g |
| 鉄 | 5.1mg | 食塩相当量 | 2.7g |
| ビタミンB1 | 0.87mg |
管理栄養士からのコツ・ポイント
豚肉の良質なたんぱく質とビタミンB1、にんにくの硫化アリルの組み合わせは、疲労回復、スタミナアップ、夏バテ解消に抜群です!キムチのカプサイシンでうれしい脂肪燃焼作用も♪また、キムチは発酵食品ですので、腸活にもオススメです。腸内環境を整え、免疫力アップ、便秘予防、ダイエットなどにも効果が期待できます。



