ダイエット中でもOK!キノコ入り和風ハンバーグ

515kcal
総エネルギー量
約470円
費用目安(1人分)
ハンバーグは高カロリーでダイエット中には食べられないと思っていませんか?合い挽き肉ではなく、赤身の豚肉や鶏肉、きのこでかさ増しすることでボリュームのあるハンバーグを楽しみましょう♪ソースの大根おろしには酵素が含まれておりますので、消化も助けてくれますよ!

管理栄養士・幼児食アドバイザー
小池 歩
この献立のレシピ(4品)
こんな人は要注意!
- アレルギー (小麦、乳)
栄養素(1人分)
| エネルギー | 515kcal | ビタミンB2 | 0.78mg |
|---|---|---|---|
| たんぱく質 | 29.9g | 葉酸 | 314μg |
| 脂質 | 12.9g | ビタミンC | 144mg |
| 炭水化物 | 78.4g | コレステロール | 56mg |
| カルシウム | 243mg | 食物繊維総量 | 14.0g |
| 鉄 | 3.3mg | 食塩相当量 | 3.0g |
| ビタミンB1 | 0.92mg |
管理栄養士からのコツ・ポイント
フランスパンは、小麦粉、塩、水、イーストのみで作られており、砂糖や卵、バターや乳製品を添加していませんので、カロリーも低めでダイエット向きですよ。また、他のパンと比べて硬くて食べ応えがあり、少ない量でも自然と噛む回数が増えることも嬉しいですね。パン選びに悩んだら、フランスパンにしてみましょう!
このレシピの作者

管理栄養士・幼児食アドバイザー
小池 歩中学生の頃より食事や栄養に興味を持ち、「美味しいだけではなく、健康になれる料理でみんなを笑顔にしたい」と思い、管理栄養士を志す。介護老人施設や病院での勤務を経て、出産を期に幼児食アドバイザーを取得。現在は3人の子供を育てる主婦として、主婦や子育ての経験を活かしつつダイエットプラスラボにて食事トレーナとしても活躍中。



