こんな人は要注意!

  • アレルギー (乳、えび、大豆、ゼラチン)

管理栄養士からのコツ・ポイント

あさりには鉄やビタミンB12が豊富に含まれていますので、貧血予防にオススメな食材です。また、エビやあさりに含まれるタウリンと、豆乳に含まれる大豆イソフラボンで、悪玉コレステロールを減らす作用も期待できます。生チョコプリンもコレステロール0ですので、健康を気にされる方にも喜ばれますよ。

栄養素(1人分)

エネルギー 505kcal ビタミンB2 0.34mg
たんぱく質 25.8g 葉酸 192μg
脂質 13.9g ビタミンC 61mg
炭水化物 76.3g コレステロール 96mg
カルシウム 172mg 食物繊維総量 7.6g
8.2mg 食塩相当量 2.8g
ビタミンB1 0.35mg

この献立の作者

ダイエットプラス管理栄養士

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