茹でるだけでラクうま!ほうれん草と豚肉のごまポン酢和え

500kcal
総エネルギー量
約530円
費用目安(1人分)
食欲のない時にもオススメ!ゆでるだけの簡単調理でさっぱり美味しい、ほうれん草と豚肉のごまポン酢和えです。ビタミンやミネラル豊富なほうれん草と、疲労回復効果の豚肉の組み合わせで、しっかり栄養を補給しましょう。旬の新じゃがの小鉢や、きのこたっぷりのみぞれ汁と一緒にどうぞ♪

ダイエットプラス管理栄養士
この献立のレシピ(4品)
栄養素(1人分)
| エネルギー | 500kcal | ビタミンB2 | 0.50mg |
|---|---|---|---|
| たんぱく質 | 27.2g | 葉酸 | 290μg |
| 脂質 | 13.0g | ビタミンC | 74mg |
| 炭水化物 | 78.5g | コレステロール | 40mg |
| カルシウム | 227mg | 食物繊維総量 | 16.4g |
| 鉄 | 4.8mg | 食塩相当量 | 2.1g |
| ビタミンB1 | 0.95mg |
管理栄養士からのコツ・ポイント
暑かったり寒かったりするこの時期は、疲労が蓄積してきますので食欲のない時でもしっかり栄養を摂るようにしましょう。豚肉には良質なたんぱく質とビタミンB1が含まれていますので、疲労回復効果抜群です♪ほうれん草には、免疫力アップのβ-カロテンや、ストレス耐性アップのビタミンC、貧血予防の鉄などが豊富に含まれていますので、疲労回復には良い組み合わせです。腸内環境を整える腸活にはキノコや野菜の食物繊維がオススメです。腸活でも免疫力アップして、体調を整えましょう。



