サラサラ食べれる♪薬味たっぷりひつまぶし風茶漬け
506kcal
総エネルギー量
約940円
費用目安（1人分）
爽やかな薬味をたっぷりとのせた、うなぎのお茶漬けです。温かいお茶をかけても、冷たい冷えたお茶をかけても美味しくいただけますよ♪緑黄色野菜をたっぷり使った小鉢や、ねばねば食材を爽やかなマスタードで和えた小鉢を加えて、残暑の続くこの時期に、しっかり食べてスタミナを回復しましょう！
ダイエットプラス管理栄養士
栄養素（1人分）
| エネルギー | 506kcal | ビタミンB2 | 0.72mg |
|---|---|---|---|
| たんぱく質 | 23.9g | 葉酸 | 254μg |
| 脂質 | 15.5g | ビタミンC | 39mg |
| 炭水化物 | 75.1g | コレステロール | 116mg |
| カルシウム | 231mg | 食物繊維総量 | 8.6g |
| 鉄 | 4.4mg | 食塩相当量 | 2.4g |
| ビタミンB1 | 0.67mg |
管理栄養士からのコツ・ポイント
うなぎには、ビタミンB2やビタミンEなど、お肌を美しく保つビタミンや、血液サラサラや集中力アップのDHAやEPAなどが豊富に含まれています。また、免疫力アップのレチノールも多く、夏の疲れが出てくるこの時期の体調を整える食材としてオススメです。脂が多く食べにくいという方でも、お茶漬けならさらさらと食べれますよ。