こんな人は要注意!

  • アレルギー (乳、小麦、さけ、大豆)

管理栄養士からのコツ・ポイント

鮭の切り身は一口大に切り、ゴロっと感を出すのがポイント。柔らかくなったカボチャをくりぬくように一緒に召し上がってください。食べ応えがあって満足感のあるメニューになります。

栄養素(1人分)

エネルギー 495kcal ビタミンB2 0.48mg
たんぱく質 35.5g 葉酸 313μg
脂質 11.1g ビタミンC 58mg
炭水化物 70.9g コレステロール 56mg
カルシウム 230mg 食物繊維総量 10.5g
4.0mg 食塩相当量 3.6g
ビタミンB1 0.43mg

この献立の作者

ダイエットプラス管理栄養士

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