冬に食べたい♪あったかヘルシースープカレー

483kcal

総エネルギー量

約570円

費用目安(1人分)

市販のカレールーは約40%が脂質でできているので、カレーは高カロリーなメニューとなってしまいます。 今回はカレールウだけではなく、カレー粉やトマト缶を使用したスープカレーですので、脂質を抑えてカレーを楽しむことができます。

管理栄養士・幼児食アドバイザー

小池 歩

こんな人は要注意!

  • アレルギー (小麦、乳)

栄養素(1人分)

エネルギー483kcalビタミンB20.39mg
たんぱく質20.6g葉酸279μg
脂質14.0gビタミンC134mg
炭水化物79.3gコレステロール40mg
カルシウム216mg食物繊維総量13.8g
4.6mg食塩相当量2.2g
ビタミンB10.37mg

管理栄養士からのコツ・ポイント

カレーライスの時にはついご飯を多く盛り付けてしまいがち!お店などでも250g~300gとお茶碗に盛り付けるよりも多いお店がほとんどです。 糖質を多く含むじゃがいもも具材に入っておりますので、いつものお茶碗の量を守って盛り付けましょう。物足りない時はお皿にごはんとキャベツの千切りなどのサラダを盛り付けてカレーをかけると、満足感がアップしますよ☆"

このレシピの作者

管理栄養士・幼児食アドバイザー

小池 歩

中学生の頃より食事や栄養に興味を持ち、「美味しいだけではなく、健康になれる料理でみんなを笑顔にしたい」と思い、管理栄養士を志す。介護老人施設や病院での勤務を経て、出産を期に幼児食アドバイザーを取得。現在は3人の子供を育てる主婦として、主婦や子育ての経験を活かしつつダイエットプラスラボにて食事トレーナとしても活躍中。

ダイエットプラスのレシピは、国が推奨している基準を参考に考案しております。

現在、疾患をお持ちの方や、医師からの指導を受けている方、アレルギーをお持ちの方、乳児やお子様・妊婦の方は、材料と栄養素情報をご確認の上ご利用ください。

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