ぷりぷり＆もちもち♡海老と干椎茸のおこわ
478kcal
総エネルギー量
約330円
費用目安（1人分）
炊き込みごはんや混ぜご飯は、具材を加えることで栄養価も多くなります。具でかさ増しされるので、お米の食べ過ぎも抑えてくれますね。 おかずと組み合わせる時は、ごはんにも味が付いているので、薄味を心掛けて塩分の摂りすぎを防ぎましょう☆
管理栄養士・幼児食アドバイザー
小池 歩
この献立のレシピ（4品）
こんな人は要注意！
- アレルギー （えび）
栄養素（1人分）
| エネルギー | 478kcal | ビタミンB2 | 0.58mg |
|---|---|---|---|
| たんぱく質 | 27.4g | 葉酸 | 244μg |
| 脂質 | 12.9g | ビタミンC | 77mg |
| 炭水化物 | 69.4g | コレステロール | 82mg |
| カルシウム | 180mg | 食物繊維総量 | 10.6g |
| 鉄 | 4.0mg | 食塩相当量 | 1.5g |
| ビタミンB1 | 0.30mg |
管理栄養士からのコツ・ポイント
納豆をサラダ感覚で！ レタスとトマトの酢漬けと一緒に盛り付けるだけのとっても簡単な1品です。 トマトの酢や酸味と納豆の相性も良く、納豆が苦手な方もサッパリと食べることができてしまうかもしれませんよ☆ もちろんレタスにごはんを一緒に包んでも美味しいですよ♪
このレシピの作者
管理栄養士・幼児食アドバイザー
小池 歩中学生の頃より食事や栄養に興味を持ち、「美味しいだけではなく、健康になれる料理でみんなを笑顔にしたい」と思い、管理栄養士を志す。介護老人施設や病院での勤務を経て、出産を期に幼児食アドバイザーを取得。現在は3人の子供を育てる主婦として、主婦や子育ての経験を活かしつつダイエットプラスラボにて食事トレーナとしても活躍中。