スグできごはん！火を使わない♪さばみぞれ丼
490kcal
総エネルギー量
約510円
費用目安（1人分）
大根おろしには消化酵素がたくさん含まれているので、ごはんやさばの消化を助けてくれますよ。 鯖の臭みが気になる場合は、生姜や大葉など香味野菜を加えると更に食べやすくなりますよ。
管理栄養士・幼児食アドバイザー
小池 歩
この献立のレシピ（4品）
こんな人は要注意！
- アレルギー （乳）
栄養素（1人分）
| エネルギー | 490kcal | ビタミンB2 | 0.48mg |
|---|---|---|---|
| たんぱく質 | 22.5g | 葉酸 | 190μg |
| 脂質 | 13.0g | ビタミンC | 54mg |
| 炭水化物 | 77.7g | コレステロール | 46mg |
| カルシウム | 265mg | 食物繊維総量 | 10.4g |
| 鉄 | 2.6mg | 食塩相当量 | 2.9g |
| ビタミンB1 | 0.32mg |
管理栄養士からのコツ・ポイント
今日は調理済みの缶詰や生のまま食べることができる食材、レンジを使用することで汁物以外はコンロを使わず調理できますよ。 疲れて帰ったあとの夕食やサッと済ませたいお昼などにお勧めな献立です。きのこ類は火の通りが早いので、汁物もあっと言う間にできてしまいますよ。
このレシピの作者
管理栄養士・幼児食アドバイザー
小池 歩中学生の頃より食事や栄養に興味を持ち、「美味しいだけではなく、健康になれる料理でみんなを笑顔にしたい」と思い、管理栄養士を志す。介護老人施設や病院での勤務を経て、出産を期に幼児食アドバイザーを取得。現在は3人の子供を育てる主婦として、主婦や子育ての経験を活かしつつダイエットプラスラボにて食事トレーナとしても活躍中。